癌症，提到这个可怕的词，几乎每个人都会变色，害怕避免，但不幸总是悄然而至。据专家介绍，超过90%的癌症是完全可以预防和控制的，预防方法并不难。例如，在我们的日常生活中，我们可以通过细节让癌症远离。

　　20年前，赵女士刚刚步入毋庸置疑的年龄，被诊断为晚期胃癌死亡。20年后，赵女士的女儿被诊断为晚期胃癌。经了解，发现母女两人症状相同，发病年龄和病理诊断惊人地相似。这引起了专家的关注。后来经过多方研究，专家们发现赵女士家有这样一个不良的生活习惯，就是经常吃热剩饭。起初，吃剩饭是由于生活贫困或农忙季节，然后不知不觉中逐渐养成了埋盐的习惯。科学研究已经证明，多种饮料和多种饮料已经被用于邪恶。

　　福州御和堂中医胡其松主任，偶尔吃剩菜不会对身体造成任何伤害，但随着致癌物在体内的积累，会从量变到质变，最终导致身体组织的“癌变”。因此，科学的方法是对剩菜说“NO”!

　　然而，拒绝剩菜剩饭并不是浪费食物，而是提醒大家从源头上节约食物。如果你每顿饭都做得很好，而不是做得更多，你可以根据需要烹饪，科学搭配营养。不仅每顿饭都能保证肉类和蔬菜的合理搭配和丰富的营养，还能保证没有剩菜剩饭和科学饮食，从而从源头上消除浪费和不健康的恶性循环。

　　因此，远离癌症入侵应该从零开始，从生活的小细节开始，拒绝吃反复加热的食物和高温烹饪的食物，这是一个聪明的选择。